寒サバ 木頭ゆず みそ煮（190g）
¥594
銚子港で水揚げされた「寒サバ」に、特別栽培の香り高い木頭ゆずを合わせ、こっくりとみそ煮にしました。化学調味料・保存料・人工着色料など一切不使用。
銚子港で水揚げされる「本サバ」は、春から夏に北上し、秋から冬に南下します。 なかでも最も脂が乗っていて美味しいのが、晩秋から冬の時期に獲れる「寒サバ」です。この「寒サバ」が獲れる時期と、ゆずの収穫時期がちょうど重なるので、木頭村では美味しい寒サバのサバ缶が作れます。
美味しいタイミングが重なって生まれた逸品です。美味しい保存食として備えるのもおすすめ。
※発送時点で賞味期限が360日以上の商品をお送りします。
銚子港で水揚げされる「本サバ」は、春から夏に北上し、秋から冬に南下します。 なかでも最も脂が乗っていて美味しいのが、晩秋から冬の時期に獲れる「寒サバ」です。この「寒サバ」が獲れる時期と、ゆずの収穫時期がちょうど重なるので、木頭村では美味しい寒サバのサバ缶が作れます。
美味しいタイミングが重なって生まれた逸品です。美味しい保存食として備えるのもおすすめ。
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